แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์
ปัจจุบันมี 3 รสชาติ
รสดั้งเดิม รสต้มยำ รสแกงเขียวหวาน
โดยหลักๆเราเน้นรสชาติที่เป็นอาหารไทย
เราจะพยายามเพิ่มรสชาติให้มากขึ้น
โปรดักส์ใหม่ที่เรากำลังพัฒนาอยู่ก็คือ รสลาบ รสแกงกระหรี่
อนาคตเราจะใช้วัตถุดิบที่เหลือจากการทำคางกุ้ง ก็คือ ขากุ้ง
นำมาทำเป็นขากุ้งโรยข้าวผสม งา สาหร่าย เป็นการเพิ่มมูลค่าต่อยอดธุรกิจคางกุ้ง
“สิ่งที่คนมองข้าม เมื่อนำมาเพิ่มมูลค่า
ก็สามารถสร้างรายได้ สร้างธุรกิจได้”
ขายราคาเท่าไหร่ และปัจจุบันขายอยู่ที่ไหนบ้าง
1 ซอง ขายอยู่ที่ 25 บาท (25 กรัม)
ตอนนี้จำหน่ายที่ The Mall ทุกสาขา
Gourmet Market , Home Freshmart
SIAMPARAGON , เอ็มโพเรียม , เอ็มควอเทียร์
Okusno รับประทานอย่างไรได้บ้าง
ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย
ไปดูหนังกับแฟนมุ้งมิ้งกันสองคนก็เข้าท่า
เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลินเวลาดูบอล
ไปเที่ยวต่างจังหวัด ต่างประเทศพกไว้ เป็นเพื่อนคลายหิว
เทใส่ชามราดด้วยนมสดยามเช้า อร่อยฟินอย่าบอกใคร
ข้อคิดจาก Okusno
ไม่ว่าทำอะไรก็แล้วแต่ อยากให้ทำให้ถึงที่สุด และก็เลยคำว่าที่สุดไปอีก
เพราะว่าวันหนึ่งเรามองย้อนกลับมา เราจะได้รู้ว่าเราทำมันดีที่สุดแล้ว
เริ่มศึกษาจากสิ่งที่เรามี พัฒนาต่อยอด ผ่านอุปสรรคนั้นให้ได้ แม้ว่าจะเจออุปสรรค เชื่อว่าทุกปัญหามีทางออกเสมอ
ล้มได้แต่อย่าล้มเลิก
สรุป
ธุรกิจโอคุสโน่ เกิดขึ้นจากความสงสัย ผสมผสานกับไอเดียเพื่อต่อยอดจนเกิดเป็นธุรกิจ ถ้าวันนั้นแม่ของน้องแพรแกะเปลือกกุ้งแล้วทิ้งไปเหมือนคนอื่น วันนี้เราก็คงไม่ได้รู้จักขนมคางกุ้ง นักธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ มักบอกเสมอว่า “สมบัติล้ำค่า อยู่แค่สายตาที่มองเห็น” ประโยคนี้ฟังครั้งแรกเหมือนพูดเท่ พูดหล่อแล้วก็จบไป จนวันหนึ่ง วันที่มีคนทำสำเร็จแล้วพูดประโยคนี้อีกครั้ง โลกจะหยุดฟังทันที ผมกำลังจะบอกว่า ธุรกิจสามารถเกิดขึ้นได้จากไอเดียและความสงสัยของคุณ อ่านบทความนี้จบ ลองสำรวจเลยครับว่า ในบ้าน แถวบ้าน ในชุมชนที่คุณอาศัยอยู่ อะไรที่สามารถสร้างเป็นธุรกิจได้บ้าง ท่องไว้ครับ…
“ต่อยอด ต่อเติม เดินต่อ คุณสำเร็จแน่นอน”