วัตถุดิบ
ถั่วพลู 200 กรัม
หมูสับ 200 กรัม
ไข่ต้มยางมะตูม 1ลูก(ผ่า4ส่วน)
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 3 หัว
พริกขี้หนูสวน 5-7 เม็ด
น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
มะนาว 2 ซีก
ถั่วลิสงคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
น้ำพริกเผา
หอมแดงซอย
พริกขี้หนูสวน
น้ำตาลปิ๊บ
น้ำปลา
มะนาว
ถั่วลิสงคั่ว