ส่วนผสม :
- น้ำปลาดี ๆ ไม่เค็มจัด
- น้ำตาลปี๊บ
- แบะแซ (ถ้าชอบเหนียว)
- กุ้งแห้งป่น (หรือเป็นตัวก็ได้ตามชอบ)
- หอมแดงซอย
- พริกขี้หนู
- เกลือ
- น้ำตาลทราย
- พริกแดง
- มะม่วงดิบเปรี้ยว หรือ มัน ตามชอบ
วิธีทำ :
- นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ แบะแซ (ถ้าชอบเห